Die Ausstellung zeigt die Kaffeepflanze mit ihren Legenden zur Entdeckung und die Herstellung des Kaffees vom Ernten, Rösten, Mahlen bis zum Brühen. Kaffeesorten und Ersatzkaffe, Gesundheitsaspekte, Weltproduktion und natürlich die ersten Kaffeehäuser in Europa, Wien und Jenbach werden neben kleinen und größeren Kaffeeröstereien in Tirol, Südtirol und Bayern mit ihrer Geschichte und vielen Exponaten wie Röster, Mühlen, Dosen, Maschinen gezeigt.